La miellerie est un local spécifique pour l'extraction du miel cependant tous les apiculteurs n'ont pas la chance d'en avoir une. Votre cuisine conviendra à merveilles pour cette opération. Tout d'abord il faut savoir que pour extraire le miel, il vous faut du matériel. Le maturateur avec un tamis et l'extracteur sont les pièces maitresses de la miellerie. L'extracteur coute relativement cher mais informez-vous d'abord si votre section ne possède pas un extracteur. Plus tard vous en achèterez un. Le maturateur est tout aussi important car il va contenir le miel durant un laps de temps avant la mise en pot. Petit conseil : choisissez un maturateur en fonction du nombre de ruches. Avant d'extraire il vous faudra une fourchette à désoperculer (je conseille une à dent droites). Lorsque votre miel est dans le maturateur, vous observerez des petite bulles blanche, il est impératif de les retirés pour une question esthétique  par après (le miel qui sera récolté avec les bulles vous servira dans votre thé, lait ou café). Chaque jour, vous devrez touillez 2 à 3 fois dans votre miel pour casser les chaines de glucose. Vous observerez par après que votre miel aura des reflets opaque, c'est le signe de la mise en pots. Je ferai lors d'une extraction une vidéo.

 

Maturateur de 50kg



Extracteurs tangentiels